Qual a sua melhor alternativa ao disque-pizza?
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Os serviços de tele-entrega de pizza podem ser a salvação nas noites em que as atividades (sejam elas de trabalho, ou de lazer em casa) se prolongam de forma imprevista, e podem também ser um problema (quem sabe até mesmo de saúde pública) quando se transformam em hábito ou em primeira escolha.

Lanchinho.
Para mim, a melhor alternativa ao disque-pizza é comer melhor no café da manhã e no almoço, e ter pouca fome durante a noite. Ocasionalmente, a pizza entregue em casa é uma boa variação, mas tenho dúvidas de que possa ser um hábito saudável, mesmo em condições bem menos sedentárias que as minhas. Mas recentemente o Marco André conversou comigo sobre este assunto no Google Talk, e falou que estava com vontade de escrever sobre como ele se livrou dos serviços de entrega de pizza, sem se livrar do hábito de jantar massas. O foco dele é a praticidade, a economia e mesmo o sabor, como você vai perceber - e não os hábitos saudáveis!
O Marco é professor universitário, e tem os horários completamente deslocados em relação a quem tem expediente diário terminando às 18h. E ele escreveu de fato o artigo, intitulado “Uma alternativa ao disque-pizza“, contando a alternativa que ele adotou e vem mantendo. Separei um trecho:
É cada dia mais comum o uso de serviços de entrega de comida, principalmente o disque-pizza. O motivo para utilizar o serviço pode ser uma emergência que obriga a ficar até mais tarde no local de trabalho, um plantão, chegar em casa e se depara com geladeira e armários vazios ou mesmo o comodismo de receber o jantar pronto. No meu caso a principal razão é meu horário de trabalho, que me faz chegar em casa perto das 23:00 e com muita fome.
Ele elencou prós, contras e requisitos da alternativa que encontrou. Tenho certeza de que bastante gente vai discordar, mas convido estes desde já a também descreverem como resolvem o dilema das refeições rápidas (e, de preferência, saudáveis e variadas) que a rotina nos leva a fazer, cada vez mais!
Leia também:
- A dieta de quem trabalha em casa
- Receitas rápidas para cozinhar com Efetividade
- Emagrecer: Como perder peso de verdade
E já que estamos falando de massas, veja também a macarronada efetiva da Carla do Brasil!



Marilia comentou:
em April 24 2008 @
ahhh para mim que não cozinho acho que disk pizza tem sido minha salvação, porem admito que sou tremendamente insatisfeita sempre que peço porque aqui nao existe a incomparavel, pizza hut!
entao peço por falta de opção mas se tivesse pizza hut certamente seria mais feliz!
Thiago Valenti comentou:
em April 24 2008 @
Ah, liga pro disque-salada, disque-sanduíche e etc, e o negócio já não vira problema de saúde pública. Bom, 1 problema resolvido.
Uma outra solução boa, é fazer um mapeamento (o meu é mental) dos estabelecimentos alimentícios da região que você mora. Isso quer dizer, saber de cabeça onde tem comida perto, e de preferência, variada. Preço também é requisito. Funciona pra mim.
Carla do Brasil comentou:
em April 24 2008 @
Esse teu lanchinho tá pra lá de apetitoso, Augusto! ;)
Confissão: eu fui muito dependente de disque-pizza quando comecei a morar só. Ao ponto de, hoje, raramente ter mais vontade de pizza.
O problema do disque-pizza, além do que se gasta, é a saúde. Eu tenho horários parecidos com os do Marco e consegui resolver o meu problema jantando as 6 horas, antes de ir pra faculdade. Quando eu volto, a fome é bem menor e saciável com um iogurte.
Mas é sempre bom conversar sobre isso, porque comida, quando é sempre a mesma, enjoa fácil fácil.
Eri Ramos Bastos comentou:
em April 24 2008 @
Por aqui tenho muitas opções de enlatados.
Então costumo ter à mão vegetais, frutas, sopas, feijão, carne, tomate, creme de milho, chili e outras coisinhas mais com tempo de preparo inferior a 5 minutos (entre abrir a lata e tirar do microondas).
Juntando isso com o arroz de microondas, dá pra preparar algo decente em 30 minutos.
Mas assim como o Marco, também tenho um freezer, onde mantenho diversas “misturas” que podem ser preparadas rapidamente.
E se você prefere cozinhar, a experiência me diz que descongelar comida antes de preparar é bobagem. Receitas como a minha carne moída, por exemplo, vão direto do freezer pra panela.
[]’s
Eri
Recanto da Deusa Doméstica » Blog Archive » Jantar comentou:
em April 24 2008 @
[...] Augusto deu uma dica bem importante: comer bem no café da manhã e no almoço. É a dica clássica de [...]
Karin comentou:
em April 24 2008 @
Na verdade, quando há necessidade de usar o disk, eu geralmente estou sozinha e por isso quase nunca pesso pizza… (a não ser quando o planejado é realmente pedir uma pizza, com os amigos, namorado, familiares, etc.) Eu uso o disk-sanduíche. Lá perto de casa existem várias opções de sanduíches deliciosos e inclusive opções saudáveis, light, vegan, etc. Acho ótimo porque além de mais barato e mais rápido que a pizza, evito comer mais que o necessário, abusar na “famosa” gula. Existem sanduíches que além de saudáveis alimentam muito bem. Adoro! =)
Daniel Quadros comentou:
em April 24 2008 @
Já faz algum tempo que fazer comida se tornou uma ‘terapia ocupacional’ para mim, principalmento no fim de semana. Devido à mudança do horário de trabalho da minha esposa, acabei assumindo a responsabilidade tb em alguns dias da semana. Alguns pratos exigem realmente trabalho maior e não são práticos para fazer quando se chega cansado do trabalho, mas outros dá para encarar. De vez em quando apelamos para o omelete, que é fácil, rápido e nutritivo.
A alternativa de pratos congelados é interessante, mas a oferta é pequena (não existe tradição disso no Brasil). Além das pizzas e lasanhas eu mencionaria tortas de frango e palmito. A Sadia tem uma linha de comida chinesa, mas não fez o meu gosto. A Seara tem um lombo com molho oriental que eu gostei (porém o acompanhamento não faz parte).
Para quem gosta de pizza, uma alternativa é a chamada ‘pizza de frigideira’, que você encontra no supermercado. Basta colocar molho de tomate e uma fatia de muzzarela sobre o disco da pizza (ou uma outra cobertura de sua preferência), colocar na frigideira e tampar. Em poucos minutos está pronto e faz quase nenhuma sujeira.
João Leme comentou:
em April 25 2008 @
Disque Dispensa - Miojo!
Pra mim um miojo com uma lata de salsichas já resolve qualquer problema.
Cozinheiro de primeira viagem? 4 erros a evitar « Efetividade.net comentou:
em May 6 2008 @
[...] Qual a sua melhor alternativa ao disque-pizza? [...]
Diego comentou:
em May 6 2008 @
E aí pessoal se vocês quiserem saber tudo sobre celulares como dicas, truques e lançamentos acessem o site: http://www.fuull.com
Philippe comentou:
em May 6 2008 @
A melhor não sei. Uma boa alternativa é chamar um prato mais elaborado e perto do que se come no dia-a-dia, como China In Box, ou meu preferido: Curry Express (comida indiana).
camilla comentou:
em May 7 2008 @
eu acho bom uma de muçarela